- VVAA
- 978-84-8076-991-4
- 240 págs.
- 14 x 17 cm
- Rústica
200
galletas, cupcakes, merengues y pastelitos
- Hornear todavía conserva su atractivo como forma de cocinar realmente gratificante, y siempre hay muchas razones y atractivos por los que preparar pasteles y dulces a modo de bocado.
- Desde muffins y cupcakes sencillos, rápidos de preparar, ideales para tomar algo delicioso con la familia a cualquier hora del día, hasta otros más elaborados, para ocasiones especiales.
- Una muestra de galletas, dulces y pasteles de variados sabores y texturas contrastantes para todo tipo de degustadores.
200 deliciosas recetas para hornear y compartir pasteles y dulces pequeños ideales para cada día, para después de una cena especial o como colofón de una fiesta.
Con esta colección cocinar puede ser fácil y divertido. Recetas sencillas de entender, para el uso cotidiano, con ingredientes fáciles de encontrar, procedimientos muy asequibles y adecuada para cualquier cocinero, sea cual sea su nivel. Platos variados para mimar el paladar, preparar alimentos saludables, sabrosos, con estilo y para cualquier ocasión.
Contenido
Introducción 6
Cupcakes 16
Galletas y pastas 66
Porciones y barritas 98
Pastelillos 126
Merengues y macarons 160
Scones y otros minipasteles 184
Delicias para niños 208
Autor
VVAA
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