El pan es un alimento básico en nuestra dieta occidental, sin embargo, demasiado a menudo lo consumimos en forma de pan procesado y empaquetado, pobre en nutrientes y de sabor uniforme. Con unas recetas deliciosas e inspiradoras para cada día del año, este libro le propone disfrutar con su horneado diario, ya sea con su propia máquina para el pan o mezclando la masa a mano.

240 págs. 16,5 x 29  cm.
ISBN: 978-84-8076-548-0
P.V.P (sin IVA): 19,13 Euros
P.V.P (con IVA): 19,9 Euros